FRUTOS SECOS / Nueces Granos Extra FRANQUETTE/GRANDJEAN-FRANCE-Sous Vide-2x5kg-Orgánico* (*Certificado Orgánico por FR-BIO-10)

PRODUCTO ORGANICO CERTIFICADO APTO PARA VENTA A GRANEL La Nuez Cerneaux Extra - Francia VIJAYA, de las variedades Franquette y Grandjean, ofrece un sabor típico del terroir francés. La Franquette (variedad de gama alta) te sorprenderá con su sabor a nuez y su delicado aroma. Es EL fruto seco por excelencia. El Grandjean, en cambio, tiene más carácter con un marcado sabor a frutos secos unido a un ligero toque amargo. CÓMO CONSUMIRLO: Tal cual, como tentempié. En mueslis, cereales o lácteos, como aperitivo, solo, solo o acompañado (almendra, avellana, macadamia, uva, albaricoque u otros frutos secos…), en canapés o petit fours. En ensaladas (zanahorias / escarola, canónigos o rúcula / queso de cabra, roquefort o gorgonzola / higo / chorrito de aceite de nuez y vinagre de frambuesa). En un tabulé, una quiche o tarta de verduras salada. En pasta, risotto, fondue de puerros, purés, sopas, salsas (con roquefort...), rellenos para canelones. Como acompañamiento de carnes (mollejas ahumadas, codorniz, magret de pato), o pescados (rape). En una tabla de quesos. Con dulces: mermelada, pan, brioche, tarta, bizcocho (suave con frutos secos), crumble, mantecada, brownie, galleta, muffin, crème brûlée, turrón, barra de cereales, manzana o pera caramelizada, bolitas energéticas... ¡Su alianza es perfecta con el chocolate! Consejo: Remojadas en leche durante la noche, las nueces secas recuperan su sabor fresco. CONSEJOS DE ALMACENAMIENTO: Para que conserve todas sus cualidades, le recomendamos conservar este producto en un lugar fresco, seco, alejado del aire y la luz.