Risotto ai Funghi Porcini - Risotto de Hongos Porcini

El risotto con champiñones porcini es un plato tradicional italiano elaborado con un tipo especial de arroz llamado Arborio, que se cuece lentamente en un caldo de verduras hasta que se vuelve cremoso y tierno. Los champiñones porcini son apreciados por su rico sabor a nuez y textura carnosa, son un ingrediente clave en este plato, dándole un sabor delicioso y terroso. Elementos para añadir: Mantequilla o Aceite, 100ml de Vino Blanco, 800ml de sabroso Caldo de Verduras hecho con un Cubo de Caldo, queso Parmesano al gusto. 250gr - 2/3 raciones como plato principal 4 raciones como guarnición