Reinventamos nuevas aplicaciones para la chufa. Estamos en Rocafort, en plena Horta Nord de València. Vivimos junto al campo, al producto y a la riqueza de la tierra. Nuestros productos están hechos respetando al máximo lo mejor que nos da la tierra. Por eso, Tiggy ofrece un increíble sabor, con una extraordinaria textura pero con unos valores nutricionales equilibrados. Sin lactosa, sin aceite de palma, 100% vegano y con menos azúcar.
En nuestros productos hay un menor contenido en azúcar comparado con otras cremas convencionales. En concreto, entre un 40 y un 50% menos.
Es importante mantener una alimentación equilibrada y limitar el consumo de azúcar. La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda reducir el consumo de azúcar al día a 25 gramos.
La chufa es el elemento principal de nuestras creaciones. Llena de vitaminas, minerales, y con múltiples propiedades. Apta para intolerantes a la lactosa. Está considerada un súper alimento. La nuestra, además, es DO València.
La chufa no es un fruto seco, es un tubérculo. Es una fuente de aminoácidos, vitaminas, minerales y polifenoles. Se trata de un súper alimento apto para madres gestantes (con gran aporte de arginina), niños y adolescentes (aporte de micronutrientes), vegetarianos (aporte de vitamina B12, D y calcio) y deportistas (aporte de minerales). Además, puede mejorar diversas situaciones patológicas relacionadas con la alimentación como la anemia, la intolerancia a la lactosa, hipertensión, estreñimiento u obesidad, entre otras.
El cacao. Planta de hoja perenne. El nombre científico del árbol donde crece es ‘theobroma cacao’. Sus semillas, que son el cacao en grano, cuentan con un alto índice de grasas, hidratos de carbono y proteínas, pero también contienen magnesio, fósforo, calcio, cafeína, antioxidantes y agua, entre otros.
La Algarroba. El algarrobo es un árbol de la familia de las leguminosas muy típico de la zona del Mediterráneo. Su fruto, la algarroba, es rica en fibra insoluble, posee gran cantidad de vitamina E y B, riboflavina (vitamina D), niacina (vitamina E), alfatocoferol y ergocalciferol (vitamina D2), potasio y magnesio. Además, está libre de gluten y cafeína. Se trata de un potente antiséptico, antialérgico y antibacteriano natural.
Jengibre. El jengibre es parte de la familia Zingiberaceae, junto con el cardamomo y la cúrcuma, y se viene usando desde hace siglos en la cocina como una especia para dar un toque picante a los alimentos.
El consumo habitual de jengibre tiene grandes beneficios para la salud. Se trata de una solución efectiva para problemas digestivos o dolores menstruales, antiinflamatorio, relajante muscular, vasodilatador que mejora la circulación sanguínea y también actúa como afrodisiaco natural. Además, no añade cantidades significativas de calorías o carbohidratos.
Somos lo que comemos, y has decidido alimentarte de manera equilibrada, saludable y deliciosa.
Reciclamos. Solo utilizamos envases reutilizables o reciclables. El plástico no es bienvenido en Tiggy, por eso utilizamos en nuestros productos tarros de cristal, papel y cartón kraft.
Kilómetro cero. Creemos en el producto como concepto, por eso apostamos por los productos de proximidad. De esa manera colaboramos en la mejora del medio ambiente y a cuidar nuestro planeta
Con el comercio justo. Apoyamos al comercio local, las entidades locales (PROAVA), la calidad de nuestros ingredientes (Chufa DO Valencia) y la trazabilidad. Tenemos el certificado ecológico de CAECV.
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