Aceite de Oliva Virgen Extra Terras Gigurras - Variedades autóctonas gallegas - Botellas 250ml

Aceite de Oliva de categoría superior obtenido directamente de aceituna y solo mediante procedimiento mecánicos. Producción limitada. Botella de 250 ml Aceite elaborado con variedades autóctonas y naturalizadas procedentes de fincas de pequeño productor, de variedades Mansa y Brava, procedentes de árboles centenarios situados en el Valle de Quiroga. Obtenido a partir de un primer prensado en frío, que permite mantener todas sus características organolépticas y resaltar sus aromas y notas particulares: COLOR: Verde-oliva intenso con irisaciones amarillentas AROMA EN NARIZ: Frutado verde intenso y persistente EN BOCA: destaca un primer toque amargo inicial, de intensidad moderada a alta, para luego producir una impresión picante envolvente Evaluación Sensorial Mediana de Frutado: 6,5 Amargo: 4,2 Picante: 4,1