Aceite de Oliva Virgen Extra - Terras Gigurras - Finca Trasdeirelas- Variedades Gallegas Autóctonas

Aceite de Oliva de categoría superior obtenido directamente de aceituna y solo mediante procedimiento mecánicos. Producción limitada. Botella de 250 ml Aceite elaborado con variedades autóctonas y naturalizadas procedentes de fincas de pequeño productor, de variedades autóctonas gallegas Mansa y Brava, procedentes de árboles centenarios situados en la finca Tradeirelas en Vilamartin de Valdeorras. Obtenido a partir de un primer prensado en frío, que permite mantener todas sus características organolépticas y resaltar sus aromas y notas particulares: COLOR: Verde-oliva intenso con irisaciones amarillentas AROMA EN NARIZ: Frutado maduro, con matices de frutos secos EN BOCA: destaca un primer suave toque amargo inicial, con una leve impresión picante envolvente