Aceite de oliva virgin extra ecológico español premium 500ml

Botella (500ml) de aceite de oliva virgin extra ecológico español premium Óleo Olivia es un aceite de oliva virgen extra ecológico de producción limitada producida de la variedad de aceituna denominada Manzanilla Cacereña, que se encuentra en una zona geográfica limitada, en particular en el norte de Cáceres en Extremadura, España. La variedad es lenta en producir y nuestros olivos centenarios están cuidados a mano. Manzanilla Cacereña tiene características nutricionales y organolépticas excelentes, con un sabor equilibrado que combina notas de picante, dulce y amargo. Óleo Olivia es un AOVE de producción limitada, de recolección temprana y prensado en frío dentro de pocas horas desde la recolección para asegurar su alta calidad y propiedades organolépticas y nutricionales. La molturación de las aceitunas se hace en una pequeña almazara en la misma zona, ayudando a reducir su impacto ambiental y apoyando a la economía local. El aceite de oliva virgen extra elaborado con la variedad de aceituna Manzanilla Cacereña es único porque contiene una mayor proporción de ácido oleico que muchos otros aceites de oliva virgen extra. Esto amplifica todas las numerosas propiedades beneficiosas del aceite de oliva virgen extra, que es un potente antioxidante. Óleo Olivia es un aceite gourmet premium, adecuado para todos los usos culinarios, pero especialmente apto para aliñar y guarnición. Tiene características organolépticas excepcionales con un sabor equilibrado entre picante, dulce y amargo con notas de fruta verde y madura, plátano, tomate, hierba y manzana y es muy aromática. El AOVE se debería conservar en un lugar fresco y oscuro.