Queso de cabra semicurado con pimentón sin lactosa

Queso artesanal semicurado de leche de cabra recién pasteurizada (sin lactosa). Queso cuajado con escurrimiento previo de textura mantecosa y compacta. Tiene algunas notas de mantequilla, caramelo, frutos secos y un toque de leche de cabra. Su corteza de pimentón (que también se puede comer) le da a este queso un sabor ahumado único.