Descripción El mijo es uno de los productos naturales que contiene un 11% de proteína. Su contenido en vitamina B, ácido fólico, calcio, hierro, potasio, magnesio y zinc es muy elevado. No contiene gluten y es rico en vitaminas. Por eso Seneafood apostó por este producto natural y lo transformó en una semilla llamada “arraw”. Arraw es un delicioso postre de África occidental elaborado con mijo. Las ventajas del producto. Arraw (perlas de sémola de mijo) que te ofrece Seneafood es un postre muy nutritivo y rico en proteínas que hará las delicias de toda la familia. Fácil de preparar, es imprescindible en el supermercado africano. Es muy consumido y apreciado en todos los países del Sahel por su rápida cocción. Para prepararlo, basta con hervir 500 ml de agua y verter el equivalente a una cucharadita, removiendo una vez que esté hirviendo vigorosamente. Pasado un minuto, reduce el fuego, tapa y cocina durante 20 minutos a fuego lento, revolviendo de vez en cuando. Ya puedes disfrutar de tu papilla con el acompañamiento de tu elección. Usos Listo para usar, el mijo arrayán, en la cocina, se puede utilizar de múltiples maneras. Puedes tomarlo como papilla por la mañana o por la noche. Te servirá como un postre exquisito si lo acompañas con cuajada o lo comes con queso blanco dulce. También puedes presentar esta papilla de mijo a todos tus seres queridos durante una invitación o un evento feliz como un bautizo. Esto cambia un poco los hábitos. Informaciones complementarias • Peso: 400 gramos • Ingredientes: 100% mijo • Fecha de caducidad: 24 meses • Categoría de producto: Cereales • PCB: 20 • Condiciones de almacenamiento: Almacenar lejos del calor y la humedad. • Marca: Seneafood