ARAW - GRANULO DE HARINA DE MIJO 500g (Sin gluten, Sin azúcares añadidos, sin sal añadida, sin grasas añadidas, sin conservantes)

Araw es un gránulo de harina de mijo. Pueden ser grandes o medianos y se utilizan en la cocina africana en el Sahel (Senegal, Mali, Costa de Marfil) para Lakh o Fondé en Senegal o Moni en Mali. Se prepara manualmente a partir de harina de mijo enrollada en bolas o microbolas. Elaborado a partir de harina de mijo, es naturalmente libre de gluten y rico en fibra. El mijo es un cereal sin gluten rico en proteínas, minerales (hierro, magnesio, calcio, zinc, potasio), ácido fólico y vitaminas del grupo B. Bolsa Kraft 500g o Doypack Entrega posible a partir del 15 de febrero de 2022