Sirope de yacón (orgánico) 330 g

Nuestro jarabe de yacón en calidad PureRaw excepcional: ¡orgánico! - 100% jarabe de raíz de yacón peruano -Procedente de cultivo ecológico controlado -Edulcorante natural con bajo contenido calórico. -Alternativa al azúcar granulado tradicional -Con índice glucémico bajo (aprox.  40)* -Mín.  30% de contenido de FOS (fibra) -72-75° Valor Brix -Sabor suave -Uso versátil -Para endulzar, cocinar u hornear -Botella de vidrio sostenible (reciclable) -Sin aditivos El jarabe de yacón se obtiene de la raíz de yacón (Smallanthus sonchifolius).  El jugo recién exprimido de la raíz es un regalo de la naturaleza y ha sido valorado y disfrutado por los pueblos nativos andinos durante siglos.   Nuestro jarabe de yacón proviene de variedades tradicionales (morada y amarilla) de los Andes peruanos y es un producto puramente natural. Este producto contiene de forma natural una alta proporción de fructooligosacáridos (FOS) no digeribles, que pueden favorecer positivamente la salud intestinal.  Con mín.  Con 30 g de fibra por 100 g, nuestro jarabe sigue la tendencia de los jarabes de fibra.   El sirope de yacón es agradablemente suave y puede utilizarse de muchas formas como edulcorante natural.  Es especialmente fácil de dosificar y está listo para usar, por ejemplo como aderezo para gofres, tortitas o tortitas.  ¡También delicioso en bebidas, aderezos para ensaladas, postres, helados, batidos, claras de huevo, pelusas o aquafaba, en productos horneados y más! * * * * * * * * * * Ingredientes: Sirope de yacón procedente de agricultura ecológica certificada Almacenamiento: Proteger del calor, la luz y la humedad. Consumo recomendado: Utilice 1-2 cucharaditas de jarabe de yacón para endulzar según sea necesario. Valores nutricionales medios por 100g Energía kJ/kcal: 1188 kJ/284 kcal Grasa: 0,0 g - de los cuales ácidos grasos saturados: 0,0 g Carbohidratos: 71,0 g - de los cuales azúcar: 29,0 g Fibra: 30,0 gramos Proteína: 0,0 g Sal: 0,0g Consejos: - Es un producto natural cuya composición está sujeta a las fluctuaciones naturales. -Nos gustaría señalar que, por razones legales, en Alemania no se pueden publicitar los efectos de los alimentos sobre la salud (incluidos los suplementos nutricionales).  Busque el consejo de su médico o profesional alternativo.  conseguir literatura especializada. *Comida con: IG alto = valor de IG ≥ 70 IG medio = IG de 56 a 69 IG bajo = valor de IG ≤ 55 Fuentes: Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J.  Tablas internacionales de índice glucémico y valores de carga glucémica 2021: una revisión sistemática.En J Clin Nutr.  8 de noviembre de 2021; 114 (5): 1625-1632. Organización de Estándares Internacionales.  Norma ISO 26642-2010.  Determinación del índice glucémico (IG) de productos alimenticios y recomendación para la clasificación de alimentos. [Internet].  Ginebra (Suiza): Organización Internacional de Normalización; 2010. Yan MR, Welch R, Rush EC, Xiang X y Wang X.  Un alimento sano y sostenible; Efectos sobre la salud y posibles aplicaciones dietéticas del yacón.  Nutrientes.  2019 noviembre; 11(11): 2632.