Parmentier de atún blanco
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Un plato cocinado para disfrutar en pareja. Pasta hecha con sémola de trigo duro y buenos huevos frescos, cubierta con un relleno de ricotta. Todo rebozado con un sabroso coulis de langostinos, cocinado con nata fresca, realzado con hierbas. ¡Una receta que gustará tanto a pequeños como a mayores!