Emmer ecológico - 450g
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El amaranto a menudo se conoce como un grano Inca. Se encuentra en toda América Central y del Sur. El amaranto orgánico es una semilla redonda que pertenece a la familia de la cola de zorra y, por lo tanto, naturalmente no contiene gluten. Es una de las plantas cultivadas más antiguas. Debido a su especial composición proteica, es fácil lograr un alto valor biológico cuando se combina con cereales. El amaranto orgánico de Planet Nature se puede moler bien y usar como papilla para hornear. Al igual que el mijo, también es adecuado como guarnición. Puede contener trazas de gluten, chocho, nueces, sésamo y soja debido a su producción.