GRANDES COCINAS DE ALFORIZO (500 gr)

El trigo sarraceno es el cereal de los países del Este, poderosamente remineralizante. Muy fácil de digerir, sin gluten, el trigo sarraceno es por lo tanto una excelente fuente de minerales y vitaminas, contiene los ocho aminoácidos esenciales, así como mucho magnesio y calcio. Los copos de trigo sarraceno precocidos al vapor son muy convenientes y fáciles de usar. Se comen en el desayuno, se añaden a las sopas, en la masa para hacer tortitas de verduras, pasteles y panes. Tortas: mezcle 180 g de copos de trigo sarraceno con 85 g de mantequilla derretida, 3 cucharadas de miel, 2 huevos enteros, 8 g de levadura química, 30 g de piñones, 25 g de sultanas, 50 g de almendras molidas y 125 ml de leche de arroz vainilla. Mezclar bien, verter en moldes y hornear durante 20 minutos a 180°. Una empresa orgánica certificada, además de etiquetas y controles internos, los productos que distribuimos están sujetos a controles oficiales belgas: Certisys, Biogarantie y/o Demeter. Somos una empresa orgánica certificada desde hace 35 años, la calidad de nuestros productos está en el centro de nuestras preocupaciones.