HARINA DE SOJA (20 kg)
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La soja es rica en proteínas y baja en colesterol. También es una harina sin gluten. Por otro lado, tiene un alto poder nutricional y contiene muchas más proteínas que la harina de trigo. A menudo se agrega a la harina de trigo para aumentar el valor proteico y evitar que se ponga rancia. También sirve como aglutinante para salsas o para elaborar tartas y bizcochos. Como empresa ecológica certificada, además de etiquetas y controles internos, los productos que distribuimos están sujetos a controles oficiales belgas: Certisys, Biogarantie y/o Demeter. Somos una empresa con etiqueta ecológica desde hace 35 años, la calidad de nuestros productos está en el centro de nuestras preocupaciones.