HARINA DE TRIGO VIEJO 65% (1 kg)

Nuestra harina proviene de trigo antiguo cultivado por la Ferme de lAbbaye de Boneffe (FERABO sa, Namur). Cédric Dumont de Chassart proviene de una familia de agricultores durante varias generaciones. Cultiva este antiguo trigo de semillas campesinas multiplicadas por él. La harina de trigo antiguo es particularmente adecuada para la elaboración de pan, asegurando una mejor digestibilidad y un sabor notable Empresa orgánica certificada, además de etiquetas y controles internos, los productos que distribuimos están sujetos a controles oficiales belgas: Certisys, Biogarantie y/o Demeter. Somos una empresa orgánica certificada desde hace 35 años, la calidad de nuestros productos está en el centro de nuestras preocupaciones.