Clavo 500 g

El clavo no es otro que el botón floral del árbol del clavo, que se ha secado. Modo de empleo: especia esencial utilizada tradicionalmente para platos de aves, carnes escalfadas, pot au feu (metido en una cebolla), sangría, vino caliente, caldo de la corte. Una empresa orgánica certificada, además de etiquetas y controles internos, los productos que distribuimos están sujetos a controles oficiales belgas: Certisys, Biogarantie y/o Demeter. Somos una empresa orgánica certificada desde hace 35 años, la calidad de nuestros productos está en el centro de nuestras preocupaciones.