Nuestro aceite de oliva virgen extra de gran calidad y multigalardonado con ORO, en una botella de mayor tamaño. Con un perfil de sabor sublime que realza y eleva su comida y agrega elegancia cotidiana a sus comidas. Un aceite de sabor de intensidad media y con aromas a alcachofa, almendra verde, hoja de tomate y las hierbas y hierbas del olivar. La pimienta ligera en el paladar es testimonio de los altos niveles de antioxidantes de los que se enorgullece Opus Oléa. Aceitunas de un solo origen cosechadas a mano cultivadas con agricultura sostenible métodos en el sur de Grecia. Sin pesticidas ni fertilizantes químicos usó. Sin millas aéreas. Producido bajo escrupulosos estándares de higiene y control de calidad. Crudo, extracción en frío a las pocas horas de la cosecha para obtener la máxima frescura. Monovarietal elaborado 100% con aceitunas de la variedad "Koroneiki". Acidez libre mínima de un raro 0,2% (esto es hasta 4 veces mejor superior al límite reglamentario del 0,8% para el aceite de oliva virgen extra). Disponible en botellas de vidrio de 750 ml cada una.