LIQUIDACIÓN - Miel de montaña

✓Miel polifloral de altitud (900 m) recolectada en el Ródano, en Francia ✓ Cosechado desde finales de mayo hasta finales de julio ✓ Sabor amaderado aportado por las flores de altitud ✓ Color marrón muy claro, blanqueando con cristalización. ✓ Agricultura Orgánica Está absolutamente desaconsejado dar miel, sea cual sea su origen, a niños menores de un año. “Planet-score® es un sistema de calificación completo e independiente que revela el valor medioambiental de los productos. 

Puedes encontrarlo en fotos. » Además, ¿por qué diseñamos este producto? •Florent Guillaud, un actor comprometido con el sector apícola. 

Nuestro apicultor sembró 70 ha de flores de miel biológicas para su miel. 

Sustituye los tratamientos sintéticos contra las plagas de las abejas por prácticas alternativas: métodos mecánicos y tratamientos biológicos. •Métodos de producción que mejor respeten el ciclo vital de la abeja. 

Sus métodos de producción respetan al máximo el ciclo vital de la abeja, sin el uso de azúcar de invierno ni tratamientos sintéticos. 

Florent domina la reproducción de sus enjambres para obtener abejas no agresivas y adaptadas a su entorno. •Una verdadera instantánea de la naturaleza. 

Las flores de montaña sólo tienen unos pocos meses para desarrollarse antes de ser polinizadas de mayo a julio. Es esta concentración la que aporta a la miel estas notas florales equilibradas y variadas.