✓ Receta 100% natural con 74% aceitunas ✓ ¡Delicioso con tostadas! ✓ Hecho en Francia ✓ Relación directa con los productores ✓ Agricultura Orgánica “El Planet-score® es un sistema de clasificación completo e independiente que revela el valor medioambiental de los productos. Puedes encontrarlo en fotos. » Además, ¿por qué elegiste este producto? • Una receta hecha en Francia por Le Coq Noir. Le Coq Noir cocina recetas únicas en Francia y selecciona sus ingredientes con mucho rigor. Son cuidadosamente elegidos por su calidad y sabor. Le Coq Noir garantiza que cada contrato con productores y proveedores de materias primas respete los Derechos Humanos y la legislación laboral. Esto garantiza una remuneración justa. Además, esto implica una gestión sostenible de los recursos, respetando la biodiversidad. • Una industria de alcaparras reelaborada para reducir los intermediarios. Las alcaparras proceden de Marruecos, a 300 km de Marrakech. El productor los cosecha y los pone en salmuera antes de enviarlos directamente a la empresa Belle Nature con un precio de compra que él mismo fija. La asociación ha durado 15 años. Los campos de Belle Nature garantizan las condiciones de trabajo, la remuneración y la calidad de los métodos de agricultura biológica. Trabajamos en este sector para Le Coq Noir, que inicialmente estaba en un sector con otro importador, 2 intermediarios adicionales y un origen muy amplio en la cuenca mediterránea. • Una industria olivarera controlada. Después de varios meses de trabajo eliminamos 2 intermediarios en el sector olivarero. Esto nos permitió acercarnos lo más posible a los agricultores con los que trabaja directamente Le Coq Noir. Las aceitunas verdes proceden del sector FRDP y proceden de España. FRDP es un fabricante de frutas y verduras ecológicas congeladas con sede en el sur de Francia. Este fabricante francés trabaja con JPG, su homólogo español y socio histórico, que tiene contratos directos con los productores españoles. Estos dos socios tienen en común desde 2018 una fábrica en la que se congela la aceituna.