VINAGRE DE SIDRA ORGÁNICO

Fabricación: El vinagre de sidra resulta de la fermentación acética de la sidra de manzana que se produce mediante la transformación del alcohol contenido en la sidra de manzana en ácido acético en presencia de oxígeno. El vinagre así obtenido no sufre pasteurización alguna. Luego, el vinagre se almacena en barricas de roble para filtrarlo antes de envasarlo. Uso: Para utilizar como condimento en ensaladas o sobre vegetales crudos. Beneficio nutricional: Este producto forma parte de una dieta vegana, vegetariana y es apto para personas con intolerancia a la lactosa y al gluten. Vinagre de manzana orgánico*. * de agricultura ecológica Origen: Italia. Producto fabricado en Italia y envasado en Francia. Certificación: Producto procedente de Agricultura Ecológica según el reglamento CE n°834/2007 y su reglamento de desarrollo CE n°889/2008. Certificado por ECOCERT Francia SAS FR-BIO-01. OLOBIO Envase “listo para vender”: BIB 2L / BIB 10L