Mantequilla "suave" de anacardos *

Una pasta para untar alta en proteínas y baja en carbohidratos para el brindis de la mañana o como parte de un delicioso adobo para carnes o verduras o, de hecho, se agrega como una cucharada a las salsas para agregar un magnífico sabor y textura a nuez. La mantequilla de anacardo es la mejor opción para alguien que busca mucha proteína en su dieta mientras trata de mantener bajos los niveles de azúcar. Las grasas que se encuentran en la mantequilla de anacardo son principalmente grasas mono y poliinsaturadas, los tipos saludables que ayudan a mantener el colesterol bajo y la salud del corazón. Además del fantástico sabor, esta mantequilla de anacardo sin conservantes es una excelente alternativa a la mantequilla de maní.