Bolsa de recetas, curry vegetariano

Sabajee Karee - Cocina de Bollywood x Nomie Este curry de verduras es un plato sencillo y completo. Se adapta según apetencias y verduras de temporada. El toque característico de Sanjee, que le da a este curry un sabor único, proviene en particular del uso de semillas de mostaza, un truco que heredó de su madre que las usaba en todos los platos de verduras. Guarda este grato recuerdo del olor a mostaza asada que le hace cosquillas en la nariz.