Cilantro (polvo) BIO, 500gr (a granel)

El polvo de cilantro se produce a partir de semillas de cilantro finamente molidas. Las semillas se cosechan cuando las flores se han marchitado y las semillas se han vuelto de color marrón claro. Luego se secan y muelen para conservar su aroma y sabor. El polvo de cilantro tiene un sabor suave, ligeramente alimonado, con notas especiadas y cálidas. El polvo de cilantro se puede utilizar en una amplia variedad de platos, como adobos, guisos, curry, arroces y sopas. También se puede utilizar como guarnición de ensaladas, verduras asadas y platos de carne a la parrilla. Para que suelte su aroma, puedes tostarlo ligeramente en una sartén seca antes de usarlo. Producto de Agricultura Ecológica Certificado Ecocert FR-BIO-01