
Insectos comestibles - Tenebrio molitor - Sumac
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El comino, originario de Asia occidental, tiene notas cálidas sin llegar a ser picante. Su sabor ligeramente anisado, combinado con finas hierbas, forman una reconfortante mezcla de sabores típicamente mediterráneos. Gusanos de la harina enteros deshidratados (Tenebrio molitor), aroma (6,2%) (especias (comino) plantas aromáticas liofilizadas (perejil, cebollino, cebolla, ajo), pimienta negra, pimiento rojo), aceite de girasol, sal.