Insectos comestibles - Bolsa a granel 50g - Langostas, 3 sabores

Langostas bolsa 50g (catering, catas) Nuestras langostas migratorias son crujientes y su imponente tamaño garantiza una experiencia épica para los más atrevidos. Consejos del chef: estas 10 langostas afrutadas se pueden comer como aperitivos como otros grillos y gusanos de la harina, pero también se pueden usar para el postre como guarnición en pasteles o bollos de crema (¡y tronco de Navidad!). Ingredientes y composición: 50g de langostas al natural o con cobertura de frambuesa con chips de almendra tostada o mango, (se le han quitado las patas para mayor seguridad). Alrededor de 70 a 100 langostas. Ingredientes: Langostas migratorias deshidratadas (locusta migratoria), + [puré de frambuesa (90% puré de frambuesa, 10% azúcar), almendras tostadas, agar-agar] o [mango, agar-agar]. Alérgenos: Los insectos al ser parte de la familia de los artrópodos, pueden presentar alérgenos cruzados con crustáceos, ácaros y arañas. Nuestra granja no produce langostas migratorias, cocinamos langostas criadas por un granjero de Europa Occidental.