Zumaque (Irán) ecológico tarro 120 ml

excepto que lo hace delicioso: el zumaque es particularmente común en el Mediterráneo oriental y a menudo se sirve como especia de mesa en Turquía. Para producirlo, la pulpa roja del árbol colorante de hoja perenne se seca y se muele hasta convertirla en polvo. Nuestro zumaque impresiona por su agradable acidez, que se complementa perfectamente con notas afrutadas hasta ligeramente amargas. Es especialmente fino y 100% puro, sin la habitual adición de sal.