condimento chino para wok ecológico tarro 120 ml

El clásico de la cocina china. Como gran parte de la cultura china, 5 Spices es una obra maestra bien pensada. Basado en la filosofía Yin y Yang, los tonos dulces y especiados y los aromas frescos y hormigueantes garantizan un equilibrio de sabor inconfundible que sólo se conoce en la cocina china. ¿Condimento de 5 especias con 13 especias? ¿Qué diablos? Incluso una obra maestra bien pensada puede perfeccionarse. Estábamos tan locos que refinamos los cinco ingredientes básicos: pimienta de Szechuan, anís estrellado, hinojo, canela y clavo con otros 8 ingredientes, como la pimienta Timut, parecida a un pomelo, y lo completamos con hierba de limón.