Tomate seco y caviar de aceituna negra

El caviar de tomate seco y aceituna negra TYPIK es un producto tradicional de la cultura mediterránea. Esta receta tradicional y artesanal está elaborada a partir de tomates secos seleccionados de nuestros agricultores. Los tomates se secan controlando los niveles de humedad para mantener la cremosidad. Se mezclan y trituran con las aceitunas negras. Tomate seco y caviar de aceituna negra - TYPIK Los tomates secos utilizados en la elaboración proceden de comercio justo y agricultura sostenible. Los seleccionamos en plena madurez y son procesados inmediatamente para mantener una calidad óptima. CONSEJOS GOURMET • Untado sobre una tostada ligeramente tostada, el caviar de tomate seco y aceituna negra TYPIK se puede disfrutar como aperitivo o entrante. Este ligero aperitivo para las noches de verano será especialmente apreciado por los jóvenes gourmets en ciernes. COMPROMETIDOS DE VERDAD Los productores seleccionados para este excepcional caviar de tomate seco y aceituna negra se benefician de una remuneración acorde al alto nivel de calidad alcanzado por los socios elegidos. La preparación culinaria se realiza luego en un laboratorio que, mediante el uso de energía fotovoltaica o el reciclaje de residuos, minimiza el impacto ambiental.