Lo más destacado de este producto: Enfríe sus pasteles, tartas y pasteles directamente en el obturador Ideal para hacer glaseados y coberturas fácilmente Tamaño grande para acomodar todos sus logros. Utensilio esencial para todos los pasteleros, el molde para tartas en forma de araña es un accesorio muy práctico y versátil Cuando sale del horno, puede dejar que sus pasteles, pastas, tartas y todos los pasteles se enfríen tranquilamente en el molde, permitiendo que el aire entre. circular por debajo y la cocción terminar suavemente. Así tus pasteles quedarán suaves en el medio y tu pasta terminará de secarse para un resultado crujiente.Esta técnica funciona igual de bien para todos tus hojaldres caseros o industriales.En el obturador (¡con un recipiente debajo!) y vertiendo tu preparación. que se repartirá por toda su tarta para un resultado liso impecable sin sobrecargar.Acero estañado.Se vende sin la placa.