Lo más destacado de este producto: Ideal para hacer deliciosas galletas enrolladas, troncos de Navidad. Práctico, sus bordes facilitan el enrollado Revestimiento antiadherente con partículas cerámicas para un perfecto desmoldeo La bandeja para hornear antiadherente de 40 cm de la gama Mathon Spécialités es ideal para hacer galletas enrolladas, troncos, bizcochos... Permite extender y cocer la masa, luego pincelarla con mermelada, chocolate fundido, crema pastelera... y enrollarla sobre sí misma. Es fácil de usar para hacer galletas y hojaldres individuales y sirve como complemento de la bandeja para hornear. El revestimiento antiadherente contiene muchas partículas de cerámica para una antiadherencia extrema, así como una alta resistencia a los arañazos y golpes. ¡Te permite desenrollar tus galletas o bizcochos sin que se enganchen! De acero al carbono con revestimiento antiadherente, es fácil de limpiar con una esponja.