Batidor Matcha Chasen de bambú blanco con 100 cerdas - hecho a mano

El batidor de matcha -Chasen japonés- es indispensable para la tradicional ceremonia del té. Este batidor de bambú con 100 cerdas es probablemente el batidor de matcha más utilizado. Es igualmente adecuado para todos los tés en polvo japoneses. Se puede utilizar para batir Matcha como Usucha (té fino, aprox. 80 ml de agua por 1 g de Matcha) y Koicha (té fuerte y espeso, aprox. 10 ml de agua por 1 g de Matcha). Es adecuado tanto para principiantes como para profesionales. Las persecuciones están hechas a mano a partir de un trozo de bambú. Una persona experimentada necesita alrededor de dos horas desde el primer hasta el último paso para la producción de una sola escoba de bambú. La pieza de bambú se parte una y otra vez con un cuchillo especial afilado. •Material: Bambú Blanco •Longitud total: aproximadamente 10,5 cm • Diámetro del tallo: aproximadamente 2,5 cm •Diámetro de la cabeza de la escoba: aproximadamente 6 cm •Número de cerdas: 100 Nota sobre uso y almacenamiento: El batidor de matcha se entrega en un embalaje de plástico. Este embalaje es sólo para el transporte. No es adecuado para el almacenamiento después de su uso. Bajo ninguna circunstancia se debe mantener húmedo el Chasen en el recipiente cerrado. El batidor de matcha es un utensilio importante para la preparación del matcha, ya que permite que el polvo de té verde se mezcle con el agua sin grumos, que es la única forma en que se puede desarrollar todo el aroma del té. Es un bien que durará mucho tiempo si se cuida adecuadamente, pero no para siempre. Para mantener el Chasen en buenas condiciones, tenga en cuenta lo siguiente: Una persecución en seco tiende a romper las cerdas al golpear el matcha. Por lo tanto, las cerdas deben ablandarse antes de cada uso girándolas cuidadosamente en agua caliente. Después de su uso, el chasen necesita secarse. Hay un stand especial para esto, llamado Kusenaoshi. La escoba de bambú puede secarse rápidamente allí. Más importante aún, en un soporte de este tipo, siempre mantendrá su forma mientras permite que sus costillas internas se desplieguen correctamente. EAN: 4270003237888