BALME - Carpaccio de trufa de verano

¡El placer de la trufa fresca de verano todo el año con carpaccio de trufa de verano y su olor a sotobosque! Estas tiras naturales de Tuber AESTIVUM conservadas en un aceite de oliva virgen extra ligeramente condimentado, quedarán perfectas en tus platos. Producto de primer hervor, sirva este carpaccio con el agradable sabor de las avellanas, cortadas en delicadas tiras sobre su pasta, patatas, ensalada, tostadas y mucho más... Estas tiras de trufa lo subliman casi todo para permitirle saborear las trufas de Saint-Jean en todo ¡todo el año!