Carpaccio Trufa De Verano 80g

Rigurosa selección de trufas blancas de verano recolectadas en su perfecta madurez y cortadas en finas lonchas, marinadas en aceite de oliva, para aportar a tus preparaciones el toque que marcará la diferencia. Utilizar : Al natural ; Ideal para disfrutar del sabor de las trufas, crudas sobre un carpaccio de carne o pescado, en un tartar, pero también perfecto en bruschetta, en ensaladas, o para condimentar tus preparaciones de pasta, arroz, puré, asados y pescados. Pruébelo con una vieira, una rodaja de foie gras, una calabaza o lentejas.