
Filetes de anchoa del Cantábrico seleccionados, conservados en aceite de oliva virgen extra 100% italiano, calidad Serie Plata “0”. Cada paquete de 50 g contiene filetes finos y delicados de sabor intenso y refinado, ideales para aperitivos, entrantes, ensaladas y platos gourmet. Perfecto para restaurantes, delicatessen y tiendas gourmet. Las anchoas se conservan en el frigorífico para garantizar un nivel de salinidad inferior al de los productos estándar. Deben conservarse a una temperatura entre 5°C y 12°C y consumirse dentro de los 3 días siguientes a su apertura.