Jamón de Bellota Ibérico 100% raza ibérica. Enrique Tomás

Pieza entera aprox.7 kg \n \nEste delicioso jamón destaca por la pureza de la raza ibérica. Este tipo de cerdos garantizan su excelente calidad de la carne por su capacidad de infiltrar grasa dentro del músculo. Esta grasa, que es una de las principales causas de su espectacular sabor, se genera gracias a una alimentación controlada y ejercicio realizado por el animal. Si deseas comprobar la exquisita clase de la carne 100% ibérica esta debe ser tu elección. Un placer seguro para tu paladar.