ESTOFADO DE TERNERA

La blanqueta de ternera es un gran clásico de la gastronomía francesa. Descubra aquí nuestra receta de blanqueta de ternera a la antigua. Los terneros Salers de nuestras granjas se benefician del 100% de leche materna. Nacidos en los prados, también descubren la tierna hierba de los pastos que les da un sabor tan característico. Su carne rosada es tierna y tierna. Sin colorantes, sin conservantes, ¡solo naturales! calentar a fuego lento