Trufa Negra Borgoña 100 g - Tuber Uncinatum

TRUFA NEGRA DE BORGOÑA - (Tuber uncinatum) TRUFA DE ANZUELO NEGRO • Disponibilidad: septiembre/diciembre • Tamaño de trufa individual: de 15g a 40g • ¡La trufa está lavada y limpia! • Origen: Marcas/Umbría/Toscana También conocida como Trufa de Borgoña, es una variante genética natural de la Trufa Negra de Verano cuyas características son muy similares, pero más intensas. Aroma y sabor intensos con aromas similares a frutos secos, nuez y avellana, champiñón porcini, tierra mojada. Codiciadas y muy apreciadas, las trufas también se pueden encontrar y disfrutar en la temporada de otoño. ENVÍO Envío a temperatura controlada con entrega en 24/48 horas de lunes a martes. Las trufas se envasan en caja de poliestireno refrigerada y hielo. ALMACENAMIENTO Conservar la trufa fresca durante unos 10 días en el frigorífico a 3°- 6°, envuelta en toallas de papel blancas, cerrada en un tarro de cristal. Se recomienda cambiar el papel todos los días hasta su consumo. LIMPIEZA: ¡La Trufa está Limpia!