Plaisir Gourmand Son deliciosos con carnes (ternera, cerdo, salchichas, jamón, trocitos de tocino). No dudes en prepararlos en ensalada, con chalotas, trocitos de tocino y una vinagreta picante o para hacer maravillosas veloutés. Gesto saludable Nutritivas, tiernas y sabrosas, las lentejas verdes son fáciles de digerir y apreciadas por los niños. Muy interesante por su contenido en proteínas, también es rico en fibra y minerales como hierro, fósforo y magnesio. Preparación La cocción de las lentejas no requiere remojo previo. Enjuágalas rápidamente en agua fría y colócalas en una cacerola con 3 veces su volumen de agua fría. Lleve a ebullición y cocine a fuego lento tapado durante 20 a 25 minutos. Ingredientes : LENTEJAS VERDES ECOLÓGICAS Denominación jurídica: LENTEJAS VERDES ECOLÓGICAS 1KG