Lugar de cosecha: Provenza Lugar de clasificación y envasado: Manosque (Alpes de Alta Provenza) Nuestras lentejas verdes son cultivadas en Provenza por un grupo de agricultores apasionados del sur de Francia. La lenteja es un alimento esencial y especialmente rico en proteínas y nutrientes. Muy interesantes desde el punto de vista nutricional, por ser ricas en almidón, proteínas, hidratos de carbono y sales minerales, se pueden cocinar de diferentes formas: frías o calientes como guarnición, en ensalada, en puré, en sopa, etc. Las ventajas de las lentejas verdes: - Elaborado y cosechado en Provenza - Cocción en 20/25 minutos - Rica en fibra y proteínas Información práctica : Almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco, alejado del calor y la luz. DLUO: 3 años Alérgenos: Trazas de gluten, soja, apio.