Ginebra Sabatini

Sabatini Gin: Sabatini Gin, destilada por primera vez en 2015, nació del deseo de la familia Sabatini de combinar la calidad de los botánicos toscanos con el conocimiento de la destilación de Londres. Un bouquet aromático que cobra vida en las colinas toscanas de Cortona, a partir del enebro toscano, una excelencia italiana de renombre mundial, que luego se encuentra con la larga tradición del maestro destilador Charles Maxwell, propietario de la destilería Thames desde 1996. Gracias a un proceso de destilación tradicional, el resultado es una London Dry Gin limpia y con un final largo, capaz de transportarnos a las sensaciones de la campiña toscana en un solo sorbo. Botánicos: enebro toscano, cilantro, iris, hinojo silvestre, salvia, tomillo, hojas de olivo, verbena y lavanda. Método de destilación: por lotes a través de alambiques 'Thumerlina'.