Glasswort de la bahía de mont saint michel con vinagre 180 G

La salicornia o "cuerno de sal" es una pequeña planta silvestre que crece en las playas y en las marismas de la costa del Canal. Se recoge manualmente a principios de verano. Muy rico en sales minerales y con un agradable sabor a yodo, permite combinar la nutrición y la salud con el placer. Cata: escurrir la salicornia. La salicornia como condimento puede decorar ensaladas mixtas y acompañar pescados, embutidos y embutidos.