Mostaza salicornia ecologica 200g

Mostaza samphire BIO 200g de Charente marítimo. Las semillas de mostaza proceden de Charente Maritime. Las semillas se sumergen en salmuera durante 4 a 6 semanas. Cuanto más corta sea la fermentación más fuerte será la mostaza y cuanto más larga sea la fermentación menos fuerte será la mostaza, todo depende de las semillas y de lo que queramos. Todo se hace en nuestro propio laboratorio. Todos nuestros productos salados son producidos, procesados ​​y envasados ​​en la Isla de Ré por nuestro equipo en nuestro laboratorio. Explora nuestra mostaza de hinojo de Île de Ré, una alianza perfecta entre el poder de la mostaza y la frescura salada del hinojo. Elaborada con mimo, esta creación artesanal aporta una nota marina única a tus platos. Descubra la excelencia gustativa de Île de Ré con cada degustación. Ordene ahora para disfrutar de una auténtica experiencia gastronómica.