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LAURIER SAUCE -
Les epices DeLaco

SALSA DE BAHÍA -

La hoja de laurel, también conocida como laurel, es una planta aromática común utilizada en la cocina mediterránea.   Es originaria de la cuenca mediterránea y a menudo se cultiva por sus hojas aromáticas. Las hojas de laurel se utilizan a menudo en platos de carne, pescado, aves y verduras para añadir sabor y aroma.   Las hojas de laurel secas se pueden usar enteras o molidas hasta convertirlas en polvo y, a menudo, se agregan a sopas, guisos, salsas, adobos y guisos. Las hojas de laurel son una especia utilizada en muchas cocinas de todo el mundo.   Cómo utilizar salsa de laurel para cocinar: En sopas y caldos: A menudo se añaden hojas de laurel a sopas, caldos y guisos para añadir sabor.   Suele ser suficiente con añadir una o dos hojas de laurel enteras a la sopa o caldo y retirarlas antes de servir. En adobos: se pueden agregar hojas de laurel a un adobo de carne o pescado para agregar sabor.   Simplemente mezcle las hojas de laurel con los demás ingredientes de la marinada y deje marinar la carne o el pescado durante unas horas o toda la noche. En guisos: Las hojas de laurel se suelen utilizar en guisos para añadir sabor.   Simplemente agregue una o dos hojas de laurel enteras al plato y retírelas antes de servir. En salsas: Las hojas de laurel se pueden utilizar para dar sabor a las salsas.   Simplemente hierva las hojas de laurel en la salsa durante unos minutos y luego retírelas antes de servir. En platos de carne: Las hojas de laurel se pueden utilizar para dar sabor a platos de carne.   Simplemente coloque una o dos hojas de laurel enteras encima de la carne mientras cocina para agregar sabor.

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