
Nuestra mezcla de especias CURRY es un condimento listo para usar para platos de carne molida como salchichas, koftas o albóndigas. Con una combinación de especias picantes, dulces, saladas y amargas. Se suele utilizar para añadir profundidad y complejidad a los platos, así como un toque de exotismo y aventura culinaria. Para utilizarlo, simplemente añada de 38g a 42g de mezcla por cada 1 kg de carne, pulpa o relleno. Luego diluir la mezcla en vino blanco o agua, antes de incorporarla a la carne, y mezclar con cuidado. También puedes utilizar esta mezcla de especias como adobo añadiendo un poco de aceite de oliva y jugo de limón para marinar la carne antes de cocinarla. Esta mezcla está lista para usar y ya viene dosificada con sal. Nuestra mezcla de CURRY es una sabrosa combinación de especias cuidadosamente seleccionadas que acerca tu paladar a los países del Sudeste Asiático.