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Assemblage Ras el hanout
Les épices curieuses

Asamblea de Ras el Hanout

Mezcla Ras el hanout: un torbellino de sabores intensos Sumérjase en el corazón de los sabores de Marruecos con nuestra mezcla Ras el hanout. Esta mezcla picante de Les Épices Curieuses es una auténtica invitación a viajar, una inmersión en las tradiciones culinarias del norte de África. Características únicas de nuestra mezcla Ras el hanout Nuestra mezcla Ras el hanout es un cóctel vibrante de cilantro, cúrcuma, comino, alcaravea, pimienta picante, sal, fenogreco, hinojo y ajo. Tiene un color amarillo dorado brillante, una textura fina y un sabor rico y complejo. Su sabor es un equilibrio perfecto entre el dulzor del cilantro y el picante del pimiento picante, con notas terrosas de cúrcuma y comino que se mezclan en un bouquet aromático único. Orígenes e historia del ensamblaje Ras el hanout Ras el hanout, literalmente "cabeza de la tienda de comestibles" en árabe, es una receta tradicional marroquí. Es el reflejo de un terruño rico y de una cultura apasionada, que ha sabido honrar el arte de la mezcla de especias a lo largo de los siglos. Cada familia, cada supermercado, tiene su propia receta, transmitida de generación en generación. Los beneficios de la mezcla Ras el hanout Además de sus excepcionales propiedades gustativas, nuestra mezcla Ras el hanout es rica en antioxidantes, gracias a la presencia de cúrcuma y comino. También favorece la digestión y fortalece el sistema inmunológico. Su intenso sabor permite reducir la cantidad de sal en tus platos, contribuyendo así a una dieta más equilibrada. Usos culinarios de la mezcla Ras el hanout La mezcla Ras el hanout es un alimento básico de la cocina marroquí. Se utiliza especialmente en la preparación de cuscús, tajines y parrilladas. También combina maravillosamente con verduras asadas, sopas y guisos. Su sabor único también realza arroces y salsas. Tagine de pollo: espolvorea el pollo con Ras el hanout antes de dorarlo con cebollas y zanahorias. Añade aceitunas y limón en conserva para una explosión de sabores. Cuscús vegetariano: añade una cucharada de Ras el hanout a tus verduras antes de cocinarlas al vapor. Sirve con cuscús y garbanzos para un plato completo y sabroso. Sopa de lentejas: Mejora tu sopa de lentejas con una pizca de Ras el hanout. Añade tomates y zanahorias para un plato reconfortante. Pescado a la parrilla: Pincele el pescado con Ras el hanout antes de asarlo. Sirva con una ensalada de verduras frescas para una comida ligera y sabrosa. Consejos para utilizar correctamente la mezcla Ras el hanout Para conservar toda la frescura e intensidad de nuestra mezcla Ras el hanout, recomendamos conservarla en un lugar fresco, seco y alejado de la luz. Utilízalo al inicio de la cocción para liberar todos sus sabores. También puedes mezclarlo con aceite de oliva para crear una marinada perfecta para tus carnes o pescados. Combine nuestra mezcla Ras el hanout con pimentón para realzar su picante o con canela para darle una nota dulce. Él se casa

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