Asamblea dominical de pollo y papas fritas

¿Te faltan ideas para cocinar? Para utilizar la mezcla de pollo frito, aquí te dejamos una sugerencia de preparación: trozos de pollo empanizado acompañados de crujientes papas fritas. Preparar los trozos de pollo Corta los trozos de pollo y cúbrelos con la mezcla de pollo y papas fritas. Empanizar el pollo Preparar un plato con un huevo batido, otro con harina y un último con pan rallado. También puedes añadir un poco de parmesano rallado al pan rallado. Tome cada trozo de pollo sazonado y cúbralo uniformemente con huevo, luego con harina y finalmente con pan rallado. Asegúrate de que cada pieza quede bien cubierta con el empanizado. No dudes en presionar ligeramente para que se adhiera. Cocinar el pollo En una sartén o freidora, calentar suficiente aceite vegetal para freír los trozos de pollo. Asegúrate de que el aceite alcance la temperatura correcta antes de comenzar a cocinar. Coloque con cuidado los trozos de pollo empanizados en el aceite caliente. Freír hasta que estén dorados y crujientes, volteándolos de vez en cuando para una cocción uniforme. Prepara las patatas fritas Mientras se cocina el pollo, puedes preparar patatas fritas. Cortar las patatas en bastones. Freírlos en otra sartén o freidora hasta que estén dorados y crujientes. Servir Una vez que el pollo y las papas fritas estén listos, escúrrelos sobre papel absorbente para quitar el exceso de aceite. Sazona las patatas fritas con la mezcla de pollo frito y un poco de sal al gusto. No dudes en personalizar la mezcla de pollo frito según tus preferencias añadiendo, por ejemplo, un poco más de pimentón. También puedes utilizarlo con pollo al asador, asado al horno o incluso en tortitas de patata. ¡Disfruta de los reconfortantes sabores de tu infancia!