MEZCLA DE RELLENO A LA ANTIGUA -

Nuestra mezcla de especias "OLD-STYLE" es un condimento listo para usar para sus platos de carne picada como salchichas, keftas o albóndigas. Se compone de una sabia mezcla de sal marina, cilantro, chalote, perejil, comino, ajo, cilantro y pimienta negra, cuidadosamente dosificados para aportar un sabor rústico y reconfortante, equilibrado y delicioso a tus platos. Para utilizarlo basta con añadir 38 Gr de mezcla por 1 Kg de carne, carne o relleno. Luego diluir la mezcla en vino blanco o agua, antes de incorporarla a la carne, y obtener una mezcla homogénea. También puede usar esta mezcla de especias como adobo agregando un poco de aceite de oliva y jugo de limón para marinar la carne antes de cocinarla. Esta mezcla está lista para usar y ya viene dosificada en sal. También puedes usarlo para dar sabor a otros platos como guisos, salsas para pasta o verduras a la plancha. Es una mezcla de especias versátil que se puede usar en muchas recetas para agregar una explosión de sabor única y deliciosa.