Para usar la mezcla de pot-au-feu, simplemente espolvoréala en el caldo de pot-au-feu al comienzo de la cocción. También puedes utilizar la mezcla para preparar tu propio guiso. Para ello, ponemos las verduras y la carne en una olla grande y cubrimos con agua fría. Agrega la mezcla de pot-au-feu y deja hervir. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante varias horas, hasta que la carne esté tierna. Consejos Para un sabor más intenso, deja reposar el guiso unos minutos antes de servir. También puede agregar otras hierbas y especias a su mezcla de pot-au-feu, según sus preferencias. Variaciones Hay muchas variaciones de la mezcla Pot-au-feu, según los ingredientes y los sabores deseados. A continuación se muestran algunos ejemplos: Mezcla de pot-au-feu con vino tinto: agregue una botella de vino tinto al caldo de pot-au-feu. Mezcla de pot-au-feu con tocino: Agrega tocino ahumado al caldo de pot-au-feu. Mezcla de guiso de apio: agregue el apio picado al caldo del guiso. Mezcla de guiso de cúrcuma: agregue cúrcuma en polvo al caldo de guiso. Mezcla de guiso de jengibre: Agregue jengibre rallado al caldo de guiso. Con un poco de imaginación, puedes crear tu propio Pot-au-feu personalizado.