Vinagre de flor de saúco orgánico

PREMIO EPICURA PLATA 2023- ¡Perfecto para ensaladas o para desglasar verduras, carnes blancas y vieiras! La Ogresa te lo cuenta: "Fue mientras caminaba por el parque Courneuve, justo al lado de nuestro taller, que a Ogresse se le ocurrió la idea de trabajar con la flor de saúco. En primavera, 93 se llena de ellos y el olor es embriagador, llenando el aire con un delicado aroma floral. Inspirado por este hermoso descubrimiento, l'Ogresse decidió capturar esta esencia única en un vinagre. Cada gota de nuestro vinagre de flor de saúco refleja la frescura de las flores recién recogidas, ofreciendo un dulzor sutil y una acidez perfectamente equilibrada. Ideal para realzar tus ensaladas, adobos o platos de verduras, este vinagre aportará un toque refinado y original a tus recetas. Con este vinagre, invitas la belleza de la primavera a tu cocina mientras celebras la riqueza de la naturaleza circundante. Una auténtica invitación a la degustación que te transportará a un jardín de flores"