Mermelada de Plátano Extra Ecológica - Lima - Salvia

Perfecta como plato dulce, esta mermelada también combina perfectamente con una tabla de quesos, en particular con un queso azul, un Comté, un Beaufort o un queso de oveja curado. Fue nuestro quesero quien nos lo dijo, y veréis que las combinaciones son una pasada :) L'Ogresse te cuenta sobre la creación de este producto: ¿Cómo se me ocurrió la idea de combinar estos tres perfumes? No sé nada al respecto. Quizás un ángel, un elfo o un duende se inclinó sobre mi sueño una noche y me susurró esta inspiración al oído. De todos modos, ¡le estoy infinitamente agradecido! Esta mermelada de plátano, lima y salvia es una combinación sorprendente en la que cada sabor se desarrolla sucesivamente en las papilas gustativas. En primer lugar, es el plátano el que te llena de su reconfortante dulzura, ofreciendo una textura aterciopelada que recuerda a los momentos de respiro. Luego, la lima aparece con toda su vitalidad, aportando una nota picante que despierta los sentidos y aporta un frescor deslumbrante. Finalmente, la salvia se invita a envolverlo todo con su sutil redondez, añadiendo una dimensión herbácea que equilibra perfectamente el conjunto. Esta mermelada, muy larga en boca y muy fresca, es una auténtica experiencia gustativa. Ya sea sobre tostadas, añadido a queso fresco o como acompañamiento de un plato agridulce, hará las delicias de los paladares curiosos y en busca de nuevos sabores. ¡Un viaje sensorial único con cada bocado!"¿